Метод голодания при гастрите: подготовка и выход

Содержание

Голодание при гастрите: польза, как подготовиться, основные правила

Метод голодания при гастрите: подготовка и выход

Лечение голоданием люди придумали очень давно. Сначала подход был чисто интуитивный – человек просто чувствовал, что отказ от еды принесет ему пользу, и не принимал пищу. Позже ученые научно обосновали данный метод, и сегодня он широко практикуется в традиционной медицине.

Голодание при гастрите применяется довольно часто. В данной статье описаны: целесообразность метода, его особенности, показания и другие важные моменты. Чтобы вылечить заболевание голодом и при этом не навредить, нужно знать много нюансов.

Голодание при гастрите

При гастрите следует соблюдать диету. Специальный рацион является неотъемлемой частью комплексного лечения, без него побороть недуг невозможно. Ведь именно неправильное питание зачастую становится причиной развития заболеваний желудочно-кишечного тракта. Поэтому пересмотр меню в ходе терапии обязателен.

Тот, кто страдает от заболеваний желудка, точно знает ответ на вопрос, можно ли при гастрите поститься – даже нужно. Именно отказ от жирной пищи способствует стабилизации ситуации, нормализует пищеварение, снижает выработку соляной кислоты. Хотя обычно мясо и рыба в рецептах блюд для больных допускаются. Просто выбираются их постные сорта.

Диеты при гастрите бывают разными: щадящими, строгими, голодными. Некоторые предполагают полный отказ от пищи в течение определенного количества времени. Они делятся на два вида – обычные и сухие. Во втором случае больной отказывается даже от воды. Это самая крайняя мера, прибегают к ней редко. Запретов при этом гораздо больше, чем показаний.

Существует еще одна классификация голодания при гастрите. Она учитывает длительность применения метода.

В первом варианте человек отказывается от пищи на 2-3 дня, чтобы снять симптомы, например, при острой форме болезни. Подвидом этого подхода является чередование голодания с питанием по щадящей диете: пару дней – полный отказ от еды, затем – 2-5 суток специального рациона, потом опять – голод, так 12-15 дней.

Второй вариант предусматривает голодание на протяжение 10-15 суток. Данный метод применяется очень редко. Помимо гастрита у человека не должно быть других серьезных заболеваний. С таким продолжительным голодом справится не каждый, практиковать его без разрешения врача категорически запрещено.

Можно ли голодать при гастрите?

Несмотря на то, что многие болезни ЖКТ лечатся путем временного отказа от пищи, вопрос, «Можно ли голодать при гастритах?» остается для многих актуальным. Ученые на данную тему еще продолжают спорить.

Известно, что гастрит часто возникает у тех, кто питается не по режиму, допуская длинные промежутки между трапезами. Не получая пищи, желудок «съедает» сам себя, выделяя сок, которому необходимо что-то переваривать. Зерно истины в этом есть.

Мнение врачей по данному поводу разделились. Одни не рекомендуют голодать при гастрите, чтобы не усугубить ситуацию. Другие уверяют, что желудочный сок выделяется рефлекторно – при виде еды, ее запахе или когда пища уже попадает в орган.

Однако лечебное голодание допускается. Только врачи призывают применять метод очень осторожно. Также предупреждают, что некоторые формы заболевания являются противопоказанием для голодания.

Например, категорически запрещается отказываться от пищи при эрозивном гастрите, когда стенки желудка покрыты кровоточащими ранами. Голод спровоцирует усугубление ситуации. Выработанная кислота будет разъедать слизистую еще больше и приведет к язве.

При гастрите с повышенной кислотностью тоже не рекомендуется практиковать голодание. Это объясняется тем, что выделяемая в избытке соляная кислота, не найдя себе применения, начнет агрессивно воздействовать на стенки пустого желудка. Большинство врачей склоняются именно к такому мнению, хотя есть и те, которые допускают лечение голодом при данной форме заболевания.

При пониженной кислотности, которая часто приводит к одной из самых коварных и опасных форм гастрита – атрофической, отказ от пищи на определенное время оправдан. Он позволяет разгрузить желудок, очистить его от остатков непереваренной еды.

Польза голодания во время гастрита

Польза голодания во время гастрита заключается в том, что в организме, который не должен больше тратить силы на переработку пищи, запускаются процессы саморегуляции. Сэкономленная энергия идет на борьбу с недугом. На этом принципе и основывается метод.

Одновременно во время голодания происходит очищение организма от токсинов. Выводятся все накопленные вредные вещества. Нагрузка снимается не только с желудка, но и с других органов и систем – выделительной, сердечно-сосудистой. Отдохнувшему желудочно-кишечному тракту легче начать слаженную работу после окончания диеты.

Как подготовиться к голоданию

Голодание – это серьезный стресс для организма. Необходимо заранее понимать, справится ли он с ним. Настоятельно рекомендуется перед применением метода посетить врача, пройти обследование, чтобы исключить наличие противопоказаний. Если все в порядке, гастроэнтеролог расскажет, как голодать правильно и потом возвращаться к обычному питанию.

Первые дни голодания

Нельзя отказываться от пищи резко. Организм должен иметь возможность адаптироваться. Поэтому в первые дни голодания пациент постепенно исключает разные продукты из меню, сведя их в итоге к нулю. Схема должна выглядеть примерно так:

  • день первый – отказ от мясных, рыбных блюд;
  • день второй – отказ от мучного, сладкого;
  • день третий – уходят сырые овощи, фрукты;
  • день четвертый – один или два приема пищи нужно заменить кефиром;
  • день пятый – рацион состоит из творога и кефира, только один прием пищи – овощи, приготовленные на пару (без масла и других добавок);
  • день шестой – разрешаются только творог и кефир;
  • день седьмой – пациент довольствуется только кефиром.

Таким образом, получается, что на подготовку к полному голоданию уходит неделя. Постепенный отказ от пищи снизит риск бурной реакции организма на отсутствие еды, испытание будет переноситься легче.

Техника голодания: о чем следует помнить

Новичкам, которые пробуют голодание впервые, следует помнить о том, что осторожность в данном случае – превыше всего. Сначала нужно отказаться от пищи на один день. После недельного перерыва – на два.

Так постепенно увеличивать голодный период. Врачи не рекомендуют оставлять организм без пищи дольше, чем на пять дней. Более длительное голодание, если оно показано (что бывает очень редко) должно проходить под контролем медиков.

Голодание при гастрите: основные правила

Чтобы голодание принесло пользу и не навредило здоровью, следует выполнять правила. Перечень самых главных:

  1. Во время голодания нужно пить много жидкости (полтора-два литра в день). Сухой период при необходимости допускается, но он не может длиться дольше 2-х суток.
  2. При голодных болях в желудке нужно выпить стакан воды. Лучше минеральной с высоким содержанием щелочи. Вода должна быть теплой.
  3. Во время голодания нельзя допускать переохлаждения организма. Ему и так не просто вырабатывать энергию, чтобы согреться.
  4. Важно соблюдать режим дня. Ложиться не позже 22-х, спать не менее 8 часов. Можно позволить себе сон среди дня. Необходимо помочь организму сэкономить энергию для поддержания жизнедеятельности.
  5. Обязательны ежедневные прогулки на свежем воздухе. Ходить нужно не спеша. Кислород и солнечные ванны помогут избавиться от головных болей, которые часто беспокоят во время голодания.
  6. Повышенные физические, а также умственные нагрузки в данный период запрещены.

Обобщив все правила, можно сказать, что самое главное – относиться к себе во время голодания максимально бережно. Нужно постараться сохранять расслабленное состояние, заниматься чем-то приятным, интересным, чтобы отвлечься от мыслей о еде. Любые перенапряжения крайне нежелательны, поскольку требуют от организма дополнительных ресурсов, которых нет.

Как голодать при остром гастрите?

При остром гастрите человеку зачастую даже не приходится уговаривать себя отказаться от пищи. Организм сам ее отторгает из-за выраженных симптомов болезни. Еда вызывает сильную изжогу (особенно, если имеет место рефлюкс-гастрит), тошноту, рвоту, боли в желудке. Голодание же помогает нормализовать ситуацию.

При обострениях не требуется отказываться от пищи надолго. Обычно бывает достаточно одного-трех дней, чтобы купировать симптомы. После этого, если необходимо, можно продолжить лечение другими методами. При наличии рвоты и диареи запрещено сухое голодание. Организм стремительно теряет жидкость, нужно пить много воды.

Голодание при хроническом гастрите

Людям, страдающим гастритом в хронической форме, приходится всю жизнь придерживаться щадящей диеты. Поэтому голодание для них не так актуально – их желудок не слишком перегружен и в остальные дни. Однако периодически можно отказываться от пищи на несколько суток.

Голодание разрешается только в том случае, когда кислотность понижена. Вылечить недуг отказом от пищи не получится, но избавиться от шлаков, наладить пищеварение можно. Голодать при гастрите хронического типа нужно, соблюдая общие правила, перечисленные выше.

Изменения самочувствия при голодании

Отказавшись от пищи, человек уже очень скоро почувствует изменение своего состояния. Приятными их не назовешь. Каждый организм индивидуален и реагирует на голод по-разному. У одних людей реакция более выражена, другие переносят такое лечение почти спокойно. Если говорить о большинстве, то возникают следующие симптомы:

  1. Сильное чувство голода, доходящее до невыносимого. Достигает пика на 2-3 день, затем стирается. После 5 дня ему на смену приходит отвращение к еде.
  2. Быстрая утомляемость, упадок сил, апатия. Организму не хватает энергии. Такие симптомы – норма. Интересно, что примерно после третьего дня появляется «второе дыхание». Человек резко становится бодрым, ощущает небывалую легкость, его посещают гениальные идеи, повышается работоспособность.
  3. Тошнота настигает в утренние часы. Исчезает после 2-3 дней голодания.
  4. Головная боль. Избавиться от нее помогают сон, прогулки.
  5. Сбои сердечного ритма (тахикардия, аритмия, замедленное сердцебиение).

Если симптомы сильно выражены, самочувствие очень плохое, необходимо прервать голодание. Желательно проконсультироваться с врачом и постараться выяснить причину такой бурной реакции организма.

Окончание голодной процедуры

Выходить из голодания нужно так же постепенно, как и входить в него. В противном случае будут серьезные проблемы. Особенно если больной отказывался от пищи долго. За время голодания желудок успевает адаптироваться к отсутствию еды. Выработка сока прекращается. Если плотно покушать на следующий же день после «диеты», пища просто не переварится, что чревато новым обострением.

Питание после голодания

Правильный выход из голодания предусматривает следующую схему:

  • день первый – слизистые супчики, крупяные отвары, кашки на воде (можно кушать любые крупы кроме овсянки и манки);
  • день второй – вводятся овощные блюда, приготовленные на пару или методом тушения;
  • день третий – разрешается добавить в меню кисломолочную продукцию;
  • день четвертый – можно ввести немного отварного мяса или рыбы нежирных сортов.

После голодания категорически запрещены свежие овощи и фрукты. Их вводят в самую последнюю очередь, поскольку они тяжело перевариваются. Гастрит и сыроедение — вообще вещи несовместимые. При этом часто развиваются различные болезни желудка.

Об особенностях голодания можно узнать в этом видео.

Противопоказания к процедуре

Помимо уже перечисленных выше противопоказаний (лечение антибиотиками, эрозивная форма болезни, повышенная кислотность), есть и другие. Гастриты и голодание несовместимы, если речь идет о:

  • детях;
  • беременных женщинах;
  • кормящих матерях;
  • пожилых людях;
  • пациентах, чей организм сильно ослаблен, истощен;
  • больных, имеющих в анамнезе некоторые другие серьезные недуги.

Можно ли применять метод в каждом конкретном случае, решает врач. Без его одобрения практиковать голодание не стоит.

Советы гастроэнтеролога

Чтобы минимизировать риски, связанные с выделением желудочного сока, который повреждает стенки органа, гастроэнтерологи советуют проводить лечение гастрита голоданием подальше от еды.

Желательно на этот период отправить куда-нибудь свою семью или уехать самому. Еще лучше для больного – лечь в стационар. При виде еды, от ее запаха будет выделяться желудочный сок и разъедать слизистую. Да и морально выдержать испытание окажется сложнее.

Источник: https://GastrituNet.online/bolezni-zheludka/gastrit/lechenie-g/rezhim/golodanie-pri-gastrite.html

Голодание при гастрите. Правила лечебного голодания

Метод голодания при гастрите: подготовка и выход

Голодание является одним из древних методов терапии различных патологий. Сегодня невозможно определить, кто является автором такого способа лечения. В разные периоды истории медики относились к нему неоднозначно. Однако сегодня данный метод пользуется довольно широкой популярностью. В статье рассказывается о правилах голодания при гастрите.

Почему временный отказ от пищи применяется при болезнях ЖКТ?

Раньше многие были против данного способа лечения. В периоды, когда большинство людей недоедало, голодание считалось немыслимым. Но сегодня официальная медицинская наука допускает такое мероприятие.

Кроме того, его сторонниками являются лица, стремящиеся к здоровому образу жизни. Временный отказ от пищи способен улучшить самочувствие пациентов с различными проблемами.

Особенно это касается людей, страдающих нарушениями работы ЖКТ.

Голодание при гастрите дает воспаленному желудку необходимый отдых, избавляет организм от вредных веществ. На первом этапе патологии данный способ терапии обеспечивает положительный результат.

Однако при запущенной форме и усиленной выработке кислоты последствия отказа от пищи могут быть опасными.

Поэтому прежде чем начинать процедуру голодания при гастрите, следует точно установить, что плохое самочувствие связано именно с этим заболеванием.

Признаки и особенности недуга

В нормальном, здоровом состоянии желудок человека выделяет сок, который способствует перевариванию пищи. При заболеваниях ЖКТ продуцирование этого вещества нарушается.

Такое явление объясняется воспалительным процессом. Гастрит (код по МКБ-10 – К29) подразделяется на острый и хронический. В первом случае симптоматика обычно более выраженная, чем во втором.

Однако у человека с любой разновидностью недуга наблюдаются следующие признаки:

  1. Ощущение разбитости.
  2. Чувство тошноты, приступы рвоты.
  3. Диарея или задержка стула.
  4. Повышенное газообразование.
  5. Дискомфорт в верхней части брюшной полости.
  6. Горечь или кислый привкус в полости рта.
  7. Частая отрыжка, изжога.
  8. Тяжесть в верхней части брюшины.

При остром приступе гастрита больному полезно воздержание от пищи. Однако следует помнить, что патология может быть связана с пониженным или повышенным производством кислоты. В первом случае голодание способствует облегчению состояния пациента. Во втором это мероприятие является опасным.

Ведь при отсутствии пищи в желудке кислота, которую в избыточном количестве производит данный орган, может привести к образованию язвы. Поэтому в таком случае доктора рекомендуют другие варианты терапии.

Следовательно, прежде чем начинать голодание, необходимо пройти обследование у специалиста и определить разновидность недуга.

Особенности воспаления желудка с повышенной кислотностью

Как уже упоминалось, код гастрита по МКБ-10 – К29. Это общий шифр. Вообще, существует несколько типов данной патологии. Об одной из них речь пойдет в этом разделе. Гастрит, который сопровождается усиленной выработкой кислоты, нередко протекает в скрытой форме. Недуг может быть спровоцирован следующими факторами:

  1. Злоупотребление продукцией, содержащей этанол.
  2. Наличие больших перерывов между приемами пищи.
  3. Отравление некачественными продуктами или химическими веществами.
  4. Злоупотребление вредной пищей.
  5. Слишком горячая или холодная еда, жирные и пряные кушанья.
  6. Эмоциональное перенапряжение.

Употребление вредных продуктов нередко провоцирует приступ гастрита, который характеризуется ярко выраженной симптоматикой и требует незамедлительного обращения к доктору.

Особенности протекания острого типа патологии

В числе признаков такого воспаления желудка можно назвать:

  1. Неприятный привкус во рту.
  2. Бурчание в животе и избыточное скопление газов.
  3. Приступы рвоты, частый и жидкий стул.
  4. Утрата аппетита или его снижение.
  5. Сильный дискомфорт в верхней части брюшины.
  6. Небольшое повышение температуры.
  7. Чувство разбитости, снижение способности к трудовой деятельности.

Если воспалительный процесс в желудке провоцируют сальмонеллы, приступ сопровождается сильной диареей, которая приводит к дегидратации. Кожа и слизистые оболочки рта становятся сухими, температура повышается до 39 градусов. При наличии симптомов острого приступа следует вызвать службу скорой помощи.

Особенности голодания

Любой воспалительный процесс в желудке требует соблюдения специального рациона. Доктора не рекомендуют переедать или, наоборот, долго воздерживаться от пищи людям с патологиями ЖКТ. При остром приступе воздержание от еды помогает разгрузить воспаленный орган.

Кроме того, пациенты с таким типом недуга теряют аппетит, и это мероприятие выполняется без особого труда. Говоря о симптомах и лечении хронического гастрита у взрослых, следует отметить, что данная форма патологии также допускает голодание и предполагает соблюдение диеты.

Благодаря этому работа ЖКТ нормализуется. Кроме того, отказ от пищи помогает желудку и кишечнику очиститься от вредных соединений. Специалисты подчеркивают, что воздержание от еды не должно быть жестким и длительным, чтобы не довести организм до истощения.

Пациенту следует употреблять достаточное количество жидкости.

В книге «Голодание ради здоровья» профессор Николаев советует дополнять подобное мероприятие другими процедурами (душ, клизмы, прогулки, зарядка и массаж). Если признаки острой фазы болезни исчезают в период отказа от пищи, можно говорить о достижении положительного результата. При возникновении первых симптомов приступа болезни следует сразу начать воздерживаться от еды.

Голодание при гастрите в острой фазе

После постановки диагноза пациенту назначается терапия. Она включает в себя прием медикаментов (лекарств, способствующих устранению спазма, средств, защищающих оболочку желудка, ферментов, препаратов, регулирующих выработку кислоты).

Кроме того, больному рекомендуют на некоторое время отказаться от еды. Сколько дней можно голодать при таком диагнозе? Как правило, полное воздержание от пищи продолжается один-два дня. Пациенту разрешается пить негазированную воду.

На вторые сутки, если состояние немного улучшается, в рацион вводят черный чай без добавления сахара. После двух дней голодания при отсутствии отрыжки, дискомфорта и диареи допускается употребление бульона из постного мяса с подсушенным белым хлебом и жидкой каши-размазни.

Затем рацион можно понемногу расширять. Больному следует питаться дробно – часто, но малыми порциями.

Следует отметить, что в период выхода из голодания (на воде человек проводит, как уже упоминалось, пару дней) запрещается употребление соков, плодов, ягод и овощей в свежем виде, а также продуктов, содержащих большое количество сахарного песка. Длительный отказ от пищи (более трех суток) пациентам противопоказан. Он может привести к ухудшению состояния органов ЖКТ. Кроме того, процедура не проводится при наличии следующих обстоятельств:

  1. Истощение, нехватка необходимых для здоровья веществ.
  2. Острый воспалительный процесс в желудке, вызванный инфекцией, прием медикаментов, направленных на борьбу с бактериями.

Рацион больного после голодания при гастрите должен содержать минимальное количество углеводов, клетчатки и липидов. Больному рекомендуется принимать пищу не менее пяти раз в день. И чем меньше будут порции еды, тем быстрее работа органов ЖКТ нормализуется. Голодание должно сочетаться с другими способами терапии.

Подготовка к процедуре

Следует помнить, что перед тем как осуществлять мероприятие, надо посоветоваться с доктором.

Специалист может определить необходимость голодания, пользу и вред такого способа лечения для конкретного пациента. К отказу от пищи нужно тщательно подготовиться. Внезапное лишение организма питательных веществ является сильным стрессом. Специалисты рекомендуют входить в голодание поэтапно.

Такой метод позволяет облегчить работу органов пищеварительной системы. Подготовка к воздержанию от еды должна занимать не менее семи суток. В первый день следует исключить рыбные и мясные кушанья. Употреблять молочную продукцию, овощи. На вторые сутки отказаться от мучных блюд. Кондитерские изделия также исключаются.

На третий день разрешаются только вегетарианские кушанья в тушеном или печеном виде, кисломолочные продукты, на четвертый – два приема пищи заменяют кефиром или простоквашей. На пятые сутки можно есть только отварные овощи, на шестые – творог и йогурт. Затем допускается лишь употребление жидкости.

На седьмой день пациент пьет только воду и кефир.

Важные аспекты процедуры

Люди, которые используют технику голодания в первый раз, должны отказаться от пищи лишь на небольшой срок. Воздержание от еды в данном случае продолжается всего один день.

Говоря о симптомах и лечении хронического гастрита у взрослых, следует подчеркнуть, что при проведении этого мероприятия пациенту нужно быть внимательным к своему состоянию. В случае дискомфорта рекомендуется прекратить лечение и обратиться к специалисту.

При обследовании у человека могут выявить патологии, несовместимые с голоданием. В целом на фоне обострения заболеваний не следует проводить такое мероприятие, чтобы не вводить организм в состояние еще большего стресса.

Даже в том случае, если самочувствие позволяет осуществлять процедуру, нельзя относиться к ней легкомысленно. Необходимо пить не менее двух литров воды в сутки, избегать переохлаждения, утомления, пребывания в душном помещении, физических нагрузок. У многих пациентов на фоне голодания наблюдается:

  1. Сильная потребность в пище, которая со временем уменьшается.
  2. Небольшой дискомфорт в верхней части брюшины (он считается нормой).
  3. Разбитость, чувство усталости (наблюдается в первые сутки голодания).
  4. Неприятный привкус во рту.
  5. Ощущение легкой тошноты в утренние часы.

Отказ от пищи является испытанием для организма. Поэтому рацион следует восстанавливать поэтапно. В первые сутки надо употреблять кашу из овсяной крупы, легкий жидкий суп. Ответ на вопрос о том, можно ли голодать при гастрите, неоднозначный. Он зависит от состояния пациента и характера протекания патологии.

Особенности питания после завершения процедуры

В книге «Голодание ради здоровья» говорится о том, что людям, страдающим заболеваниями органов ЖКТ, необходимо восстанавливать рацион при помощи блюд из геркулесовой и гречневой крупы. В первые дни каша должна быть жидкой. Затем ее можно делать более густой. Разрешается процеженный отвар из овса.

Он обладает слизистой консистенцией и благотворно воздействует на ткани желудка. Пациентам с аллергическими патологиями рекомендуется употреблять сыворотку от простокваши. Рацион людей с недугами пищеварительной системы должен включать в себя блюда из овощей, молочные продукты, крупы.

Протеины животного происхождения необходимо вводить на вторую неделю после голодания.

Следует отдавать предпочтение постным сортам рыбы и мяса (телятине, куриной мякоти, говядине). Растительный жир и блюда с добавлением сахарного песка (запеканки из творога, кисели) больным гастритом разрешаются в умеренном количестве.

Рекомендуются продукты, измельченные при помощи терки или блендера. Их можно тушить, отваривать или готовить на пару. С овощей и плодов обязательно удаляют кожуру. Жареные, соленые и копченые кушанья исключаются.

Пациентам рекомендуется потреблять щелочную воду без газа. Она должна быть теплой. Последний стакан следует пить до девяти часов вечера, чтобы не давать желудку нагрузку на ночь.

В качестве дополнения к основной терапии, назначенной доктором, при гастрите рекомендуется использовать средства народной медицины: барсучий жир, соединенный с молоком, масло кедрового ореха, отвар из девясила.

Однако перед применением этих народных средств нужно посоветоваться со специалистом.

Как правильно питаться при воспалительном процессе в ЖКТ? Что можно есть при гастрите желудка, а какие кушанья необходимо исключить? Об этом речь пойдет в следующей главе.

Разрешенные и запрещенные продукты

В список продуктов, которые являются полезными для пациентов, входят:

  1. Морковь.
  2. Свекла.
  3. Тыква.
  4. Репа.
  5. Первые блюда, имеющие слизистую консистенцию.
  6. Кушанья из круп в протертом виде с добавлением молока.
  7. Омлеты и суфле из постного мяса и рыбы, приготовленные на пару.
  8. Творог с небольшим содержанием жира, запеканки.
  9. Кисели и морсы из плодов и ягод.
  10. Паровые тефтели из постной мякоти говядины, телятины, птицы, рыбы.
  11. Молочные продукты с небольшим содержанием жира (сыр, сметана, йогурт).
  12. Подсушенный хлеб из пшеницы.
  13. Галеты.
  14. Макаронные изделия.
  15. Постное мясо, птица или рыба в запеченном либо отварном виде с гарниром из рисовой, гречневой крупы.
  16. Овощи (картошка, кабачки), приготовленные на пару.
  17. Зефир, пастила или мармелад (в небольшом количестве).
  18. Слабо заваренный чай с добавлением нежирного молока.

Каждый пациент должен иметь представление о том, что можно есть при гастрите желудка, а какую еду надо исключить. В список запрещенных продуктов входят:

  1. Свежеиспеченный хлеб, кондитерские изделия, сдоба.
  2. Лук, редька, чеснок, любые соусы, пряности.
  3. Овощи, ягоды и плоды в сыром виде.
  4. Выпечка и хлеб из ржаной муки.
  5. Колбаса, сосиски, вяленая рыба.
  6. Жирные сорта мяса, сало.
  7. Продукция, содержащая этиловый спирт.
  8. Напитки, в состав которых входит кофеин.
  9. Конфеты, шоколад и какао.
  10. Соки из пакетов.
  11. Яйца вкрутую.
  12. Чипсы, орешки.
  13. Жевательная резинка.
  14. Газировка.
  15. Соленые кушанья (овощи, рыба, грибы).

Источник: http://fb.ru/article/400365/golodanie-pri-gastrite-pravila-lechebnogo-golodaniya

Можно ли голодать при гастрите желудка и принесет ли это пользу?

Метод голодания при гастрите: подготовка и выход

Иногда для оздоровления организма необходимо временно отказаться от пищи. Однако лечебное голодание нужно проводить правильно, чтобы не нанести вред своему организму. С особенной осторожностью используется этот лечебный прием, если у человека есть заболевания органов ЖКТ.

В некоторых случаях (например, при остром панкреатите) голодание будет полезным, а вот голодание при гастрите показано далеко не всегда. Более того, при этом заболевании отказ от пищи может принести больше вреда, чем пользы.

Можно ли голодать при гастрите

Больные должны помнить, что голодать при гастрите можно только после консультации врача. Учтите, что при гастрите с повышенной кислотностью и, особенно при наличии эрозивных поражений стенок желудка, голодание может вызвать приступ сильнейшей боли.

А вот если кислотность снижена, то голодание может пойти на пользу, особенно при обострении. Но период отказа от пищи должен быть коротким. При длительном голодании желудочный сок начинает вырабатываться еще в меньшем количестве, что усугубляет ситуацию.

Опасность голодания

Таким образом, польза голода при гастрите сомнительна. В некоторых случаях отказ от пищи может дать положительный результат, но далеко не всегда. Поэтому, прежде чем практиковать голодание, необходимо пройти тщательное обследование и проконсультироваться с гастроэнтерологом.

При высоком уровне выработки соляной кислоты голодание может стать причиной обострения гастрита. Дело в том, что естественный процесс защиты слизистой оболочки желудка от разъедания пищеварительными соками у таких больных нарушен, поэтому при отсутствии пищи кислота начинает разрушать желудок.

Кроме того, длительное голодание создает серьезную нагрузку на организм, так как при отсутствии питательных веществ он вынужден нерационально расходовать ресурсы, что приводит к истощению.

Схема голодания при гастрите

Однако в лечении гастрита голоданием есть и положительные моменты. В частности, при остром гастрите показано 1-дневное лечебное голодание. Конечно, эта мера не поможет моментально вылечить гастрит, однако она помогает снизить нагрузку на больной орган в период острого воспаления. Через сутки в рацион больного начинают постепенно вводить диетическую пищу, не раздражающую стенки желудка.

Совет! Категорически не рекомендуется голодать при остром гастрите более 2 суток, это приведет к ухудшению состояния больного.

Голодание при хронически протекающем заболевании рекомендуется проводить под медицинским контролем. Разберемся, как правильно подготовиться к процедуре, как её проводить и как правильно осуществить выход.

Подготовка

Нельзя приступать к голоданию, не пройдя курс предварительной подготовки. Начать следует с посещения гастроэнтеролога. Если специалист не выявит патологий, при которых категорически нельзя воздерживаться от пищи, то можно начинать готовить свой организм.

Совет! Голодание – это стресс даже для здорового организма, поэтому ни в коем случае не приступайте к процедуре без физиологической и психологической подготовки организма.

Подготовка к лечебному голоданию займет неделю, нужно будет постепенно исключать из меню привычные продукты, чтобы голодание не стало стрессом для организма:

  • за неделю до намеченной процедуры необходимо отказаться от употребления мясных и рыбных блюд, рацион составляется из плодоовощной продукции, каш, кисломолочной продукции;
  • на следующий день исключаются мучные продукты (хлеб, выпечка);
  • следующий этап – исключение сырых фруктов и овощей, а вот отварные и тушеные овощи разрешены, кроме того, необходимо употреблять кисломолочные продукты, в том числе и творог;
  • четвертый этап – замена ужина кефиром, на обед и завтрак можно есть творог и тушеные овощи;
  • пятый – оставляем овощное тушеное блюдо на обед, а в остальное время пьем кефир или другие кисломолочные напитки (натуральные, без сахара и добавок);
  • на следующем этапе разрешено есть только кисломолочное – кефир и творог;
  • в заключительный день подготовки в рационе остается исключительно кефир.

Начинать лечебное голодание при гастрите рекомендуется с 1 дня. Если самочувствие будет хорошим, то можно увеличить срок до трех суток.

Правила проведения

Первый день голодания лучше всего наметить на выходной, так как именно он является наиболее тяжелым. Если подготовка проведена правильно, то человек не должен испытывать сильного дискомфорта. Методика отказа от пищи не подходит конкретному человеку, если в период голодания он ощущает:

  • сильные приступы голода;
  • головные боли;
  • боли в желудке;
  • сильное ухудшение самочувствия.

В норме же самочувствие должно быть нормальным, сильного физического дискомфорта ощущаться не должно. В процессе голодания необходимо обязательно употреблять чистую простую воду (ни в коем случае, не газированную). Пить нужно не меньше 2 литров. Вода должна быть комнатной температуры. Горячую и очень холодную воду пить нельзя.

При появлении незначительных болезненных ощущений в желудке, рекомендуется выпить стакан щелочной минеральной воды (без газа). Это позволит снизить уровень кислотности в желудке. Если боли становятся выраженными, голодание необходимо прекратить. Нужно съесть что-то легкое – кефир с творогом, бульон, чай с сухариком.

В процессе голодания рекомендуется избегать низких температур. Зимой лучше воздержаться от длительных прогулок. Кроме того, важно высыпаться, а вот интенсивных физических нагрузок следует избегать.

Появление неприятного привкуса и сухости во рту – это естественное явление, вызванное отказом от еды, чтобы устранить его, нужно периодически выпивать немного чистой воды.

Завершение

Очень важно правильно выходить из голодания. Если сразу начать есть все подряд и в больших объемах, то можно получить приступ обострения болезни. После окончания процедуры, необходимо постепенно расширять свой рацион. Сначала можно позволить себе сладкий чай с сухариком, кефир, разбавленный кефиром творог.

Затем можно начать употреблять отварные овощи. Еще через день можно начать есть нежирный бульон. Порции должны быть маленькими – не более 100 гр. на один прием пищи, но вот есть нужно каждые три часа.

Противопоказания

Временное воздержание от пищи полезно не всем. Поэтому предварительное посещение врача является обязательным. Отказ от еды не пойдет на пользу:

  • в период инфекционных заболеваний (при гриппе, ОРВИ и пр.);
  • если организм истощен, отмечаются признаки авитаминоза, недостатка питательных веществ;
  • во время курса приема антибиотиков или других лекарств, которые оказывают интенсивное воздействие на организм;
  • при наличии тяжелых заболеваний (при онкозаболеваниях, гепатите, болезнях крови и пр.);
  • при гипотонии;
  • при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Категорически запрещено применять голод для лечения при беременности и в период лактации. Не стоит начинать процедуру, если человек просто неважно себя чувствует или психологически не готов к отказу от пищи даже на непродолжительное время.

Психологическую неготовность многие не принимают во внимание, а между тем позитивный настрой очень важен. Важно, чтобы пациент воспринимал процедуру, как оздоровительное мероприятие. Если же отказ от пищи воспринимается, как наказание тела, то пользы процедура не принесет.

Итак, временный отказ от еды при гастрите может принести и пользу, и непоправимый вред. Поэтому важно предварительно проконсультироваться с гастроэнтерологом. Если противопоказаний выявлено не будет, нужно будет подготовиться к процедуре. Сам процесс не должен продолжаться дольше, чем трое суток. Выход из голодания осуществляется постепенно.

Источник: https://vnorg.ru/zheludok/gastrit/160-golodanie-pri-gastrite.html

Лечебное голодание при остром гастрите с повышенной кислотностью: отзывы

Метод голодания при гастрите: подготовка и выход

Давно известно, что для бесперебойной работы организма необходимо его очищать, для чего полезно периодически проходить курс голодания. А если у человека имеются воспалительные проблемы со слизистой желудка, можно ли им голодать, насколько это опасно. Оказывается, голодание при наличии гастрита может угрожать здоровью пациента. В каких случаях такое возможно?

Польза процедуры

При хронических или острых патологических процессах в организме работа всех внутриорганических структур нарушается. Ослабленному организму необходимо больше полезной энергии. Система пищеварения снижает продукцию желудочного и кишечного секрета, желчи и слюны, а кишечная перистальтика снижается.

Переработка пищи в подобной ситуации будет для организма затруднительной, поэтому в мозг подается сигнал, что аппетит отсутствует.

Не нужно насильно заставлять себя есть при подобных сигналах, усугубляя течение патологии. Ведь этим пациент только создаст дополнительную нагрузку на пищеварительные, мочевыделительные, сердечно-сосудистые и иммунные структуры.

При остром гастрите отсутствие пищи поможет скорее восстановиться и снизить выраженность симптоматических проявлений патологии.

Инструкция

Если голодание ранее пациентом не практиковалось, то надо проводить его постепенно. Сначала нужно поголодать раз в неделю, потом можно поголодать уже в течение 3 суток.

В процессе голодания необходимо внимательно следить за состоянием, оценивать его, при правильной подготовке ощущение голода не будет столь невыносимо-мучительным, а самочувствие будет вполне приемлемым.

Если методика чистки с помощью голодания больному не подходит, то в процессе отказа от пищи он будет испытывать физические страдания и эмоциональное неудовлетворение, раздражительность и болезненные ощущения в области желудка.

Тогда необходимо прекратить голодание и пройти обследование, вероятно, у пациента имеются какие-то патологии, которые проявляются в период отказа от пищи.

Если же у пациента нормальное самочувствие, то голодный период можно продлить до 5-10 суток. Те, кто практикует голодание уже много лет, вполне сносно чувствуют себя без пищи в течение более длительных периодов, вплоть до нескольких недель, но начинающим необходимо ограничиться 1-3 днями, не более.

Голодание при гастрите с повышенной кислотностью

При повышенной кислотности желудка особенно рисковать не стоит, потому как при отсутствии пищи повышенная выработка желудочного секрета будет негативно сказываться на слизистых оболочках органа.

  • Некоторые специалисты утверждают, что сок в желудке вырабатывается рефлекторно, когда в него начинает поступать еда. В целом это так и есть, но только у людей с абсолютно здоровой пищеварительной системой.
  • При некоторых патологиях ЖКТ секреция сока происходит непрерывно, кислотность при этом повышена, поэтому и голодание в подобной ситуации может только навредить.
  • Терапия голодом возможна лишь при нормальной либо пониженной кислотности, только тогда можно рассчитывать на пользу процедуры, которая проявляется в разгрузке и очистке органов ЖКТ.
  • Также нельзя голодать при гастритах эрозивного типа, потому как секрет раздражает слизистую, только усугубляя состояние больного.

Но голодать слишком долго даже при гастрите с минимальной кислотностью не рекомендуется, иначе железы атрофируются и перестанут вырабатывать желудочный секрет даже когда это будет необходимо.

При острой форме

При остром гастрите лечение должно быть незамедлительным, при этом от пищи отказаться тоже надо сразу. В первый день надо сделать небольшую разгрузку, а со второго дня уже перейти на голодание, которое длиться 1-2 дня.

Можно пить воду или молоко с содой, но лучше от напитков отказаться. Если состояние больного заметно улучшается, то на вторые сутки голода можно выпить черный чай без подсластителей.

Если жалобы вроде отрыжки и эпигастральных болей, расстройства дефекации отсутствуют, то на третий день можно покушать куриный бульон с грудкой и сухариками, рис.

Постепенно рацион расширяется путем добавления в него каш на воде. Можно пить негазированную воду, а питание должно быть частым и дробным с минимальным размером порций.

Категорически недопустимо после голодания кушать сырые овощи или фрукты, свежеотжатые соки и прочие продукты с большим содержанием сахара. Кроме того нужно исключить клетчатку, много углеводов и жиров. В сутки показано 5-6-разовое питание с порциями по 100-150 г.

При обострении болезни

Полезно поголодать и при обострении заболевания. Принципы питания в данном случае те же, что и при остром гастрите.

  1. Если в желудке беспокоят боли, то можно выпить воды с добавлением соды. Особенно полезна щелочная минералка, которая успешно снижает желудочную кислотность и уменьшит продукцию секрета.
  2. Если беспокоит сильное ощущение голода, то рекомендуется выпить воды и отвлечься на что-нибудь. Вода при этом заполнить желудок, создав ощущение сытости, а отвлекающее занятие поможет мозгу забыть про голод, который чаще имеет психологический, нежели физиологический характер.
  3. Кроме того, рекомендуется беречься от переохлаждения, просто чувство холода на фоне голодания приобретает более ощутимые масштабы.
  4. Внутриорганическая деятельность нормализуется, если пациент будет соблюдать режим, т. е. ложиться и вставать в одинаковое время, а засыпать лучше не позднее 22 часов.
  5. Если часто возникают головные боли, то нужно гулять на свежем воздухе, исключить перегрузки и пр.

При соблюдении всех рекомендаций голодание окажет высокий терапевтический эффект, облегчит состояние и ускорит выздоровление от гастрита.

Выход

После завершения терапии голодом организм перестраивается на нужный ритм работы. Но чтобы сохранить эффект голода и не испортить полученные результаты, надо придерживаться некоторых рекомендаций по выходу из голодания.

Для начала надо отказаться от употребления газировок и соков. Употребляемые порции должны быть маленькими, если чувствуете насыщение, то лучше не доесть оставшиеся две ложки пищи.

Пищу нужно вводить в рацион постепенно, начиная с отварных овощей и куриных нежирных бульонов, кисломолочной продукции и пр. в первые недели после голодания нужно категорически исключить соленое, копченое, острое, жирное и жареное. Еда должна поступать в организм по 100 г каждые 3-4 часа.

Возможные побочные симптомы

В процессе голодания у пациентов могут возникнуть побочные состояния.

  • Болезненности в желудке. Обычно она имеет слабовыраженный характер и появляется только в первые дни голодания. Потом секрет прекратит вырабатываться, поэтому и раздражение стенок остановится, боли исчезнут. При чересчур сильных болевых ощущениях необходимо прекратить голодание и обратиться к доктору.
  • Выраженное ощущение голода. Обычно оно беспокоит лишь в первые пару дней, а потом притупляется и исчезает. Вполне вероятно возникновение голода спустя пять суток, но с ним справиться будет уже гораздо проще.
  • Неприятные ощущения в полости рта вроде кисловатого привкуса, ощущения сухости, неприятного запаха, появления налета на языке и пр. но после окончания срока голодания подобная симптоматика быстро исчезает.
  • Иногда терапия голодом вызывает снижение активности, пациентов беспокоит ощущение слабости, хроническая усталость, апатия и упадок сил. Но уже спустя трое суток голодания вся патологическая симптоматика проходит, а пациент испытывает выраженное ощущение легкости и даже прилива сил.
  • Чувство тошноты – возникает обычно в первые несколько суток по утрам, а на пятый-шестой день может появиться ощущение отвращения к еде, которое исчезнет после окончания голодовки.
  • Нередко пациенты жалуются на головные боли, связанные с голодом, для устранения которых рекомендуется поспать, прогуляться или просто отдохнуть.
  • Иногда возникают изменения в сердцебиении – оно может участиться или замедлиться. Но это пройдет, когда организм привыкнет к новому режиму жизнедеятельности.

Подобные побочные реакции не требуют врачебного вмешательства и устраняются сами после окончания терапии голодом.

Отзывы

Роман, Орел:

Илона, Владимирская обл.:

В целом голодание довольно-таки полезно, только нужно обязательно учитывать противопоказания и правила отказа от пищи, а затем и выхода из голодного периода. Тогда побочных реакций не последует.

-лекция по лечебному голоданию:

Загрузка…

Источник: http://odsis.ru/gastroenterologiya/lechenie-gastroenterologiya/narodnye-sposoby/lechebnoe-golodanie-pri-ostrom-gastrite-s-povyshennoj-kislotnostyu-otzyvy/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.